Bienvenue au Ti'Domaine Bio !
Respirez un bon coup et détendez vous…
RENCONTREZ-NOUS !
Vous êtes arrivé-e-s dans un lieu où l’on tente de faire différemment, sereinement, proprement, joyeusement et surtout, humainement.
Un lieu où nous nous efforçons d’être, d’exister, de donner du sens à ce que nous faisons.
Ici vous allez rencontrer Chrisna et Bruno, deux vieux copains qui œuvrent pour faire naître un projet de maraîchage biologique. Un héroïsme ordinaire en ces temps de destruction du vivant à grande échelle et de perdition climatique. Une association qui prend des allures de pacte entre deux amis se promettant de faire leur part pour un meilleur monde à venir.
Au fil de votre ballade dans le domaine, entre les nombreuses variétés de légumes en pleine croissance, vous rencontrerez Jocelyn, le gaillard, les bras forts des lieux. Tout ce qui pousse au Ti'Domaine Bio, pousse sous ses mains expertes et son œil avisé. Jocelyn, c’est l’alliage du savoir des anciens et des techniques modernes.
Vous rencontrerez aussi Gregory, tantôt au champ, à la droite de Jocelyn pour semer, désherber, récolter…Tantôt à la droite de Chrisna et Bruno pour réfléchir, proposer, solutionner. Il y a toujours un défi, un challenge, quelque chose à améliorer ou à apprendre !
Puis vous rencontrez probablement d’autres personnes, des citoyens conscients, des consom’acteurs, des bénévoles de l’AMAPéi « Ti Légumes Bio » qui comme vous prennent leur place, viennent se rencontrer et apprendre en mettant les mains dans la terre.
LE MODELE PAYSAN ET BIO
Qu’il est rassurant de savoir que des hommes très ingénieux ont bien avant nous, réfléchi et travaillé durement sur des sujets qui nous préoccupent. Alors au Ti'Domaine Bio , on lit les maîtres, on fouille, on se documente on va chercher l’inspiration là où elle est.
Les principes de la charte de l’agriculture paysanne nous inspirent beaucoup et nous guident dans nos décisions pour l’amélioration continue du projet. Ils renforcent notre système de valeur et assoient notre vision à long terme. Pour mieux comprendre, cliquez sur le lien…
http://www.agriculturepaysanne.org/la-charte-de-l-agriculture-paysanne
vraiment, vous ne serez pas déçus-e-s !
Au Ti'Domaine Bio, on parle de paillage de BRF (Bois Raméal Fragmenté), de semence paysanne et non hybride méticuleusement sélectionnées, de semi en motte, de bassinage, de combinaison et d’association de cultures, de lune montante ou descendante, de rotation des jardins, de faux semis….
Bref, de quoi préparer l’ère post pétrole et de militer pour une agriculture éco-durable… !
LA CERTIFICATION BIOLOGIQUE
« La production biologique est un système global de gestion agricole et de production alimentaire qui allie les meilleures pratiques environnementales, un haut degré de biodiversité, la préservation des ressources naturelles, l'application de normes élevées en matière de bien-être animal et une méthode de production respectant la préférence de certains consommateurs à l’égard des produits obtenus grâce à des substances et des procédés naturels. »
— Règlement (UE) 2018/848 du Parlement européen et du conseil du 30 mai 20189
« L'agriculture biologique est un système de production qui maintient la santé des sols, des écosystèmes et des personnes. Elle s'appuie sur des processus écologiques, sur la biodiversité et sur des cycles adaptés aux conditions locales, plutôt que sur l'utilisation d'intrants ayant des effets néfastes. L'agriculture biologique allie la tradition, l'innovation et la science au bénéfice de l'environnement commun […] »
— International Fédération of Organic Agriculture Movements
Au Ti'Domaine Bio , on s’assure de respecter la réglementation du cahier des charges du label AB (Agriculture Biologique) et nous sommes contrôlés par l’organisme Certipaq bio deux fois par an.
>> TELECHARGER LE CERTIFICAT DE CONFORMITE
Au Ti'Domaine Bio ,
- Nos clients sont engagés et consom’acteurs de l’exploitation au sein d’une AMAP (Association pour la Valorisation de l’Agriculture Paysanne).
- Nos revendeurs sont de premiers choix également, surtout de proximité et éco responsables.
- Et nos partenaires restaurateurs sont des amoureux de nos variétés exceptionnelles….
Ainsi se résume l’essence de notre ambition…. !
AMIS PROFESSIONNELS
AMIS TERRIENS
ECO-CITOYENS
